Alt om mat

Her kan du spise middag på havets bunn

Ved Lindesnes helt sør i Norge ligger det en undervannsrestaurant som har blitt verdensberømt. Forskere har hjulpet til å lage den uvanlige restauranten.

  • Publisert
  • 31. januar 2022

Her kan du spise middag på havets bunn

  • Publisert
  • 31. januar 2022

Ved Lindesnes helt sør i Norge ligger det en undervannsrestaurant som har blitt verdensberømt. Forskere har hjulpet til å lage den uvanlige restauranten.

Potetskrell gjør maten mer holdbar

Poteten kan brukes til alt, blir det sagt. Nå prøver forskerne å bruke potetskrell for å hindre andre matvarer i å bli dårlige.

  • Publisert
  • 12. mai 2021

Potetskrell gjør maten mer holdbar

  • Publisert
  • 12. mai 2021

Poteten kan brukes til alt, blir det sagt. Nå prøver forskerne å bruke potetskrell for å hindre andre matvarer i å bli dårlige.

En halv lilla løk og oppskærte løkskiver

Hvorfor får man tårer av å skjære løk?

Klasse 3B på Bekkestua skole er alltid på jakt etter gode forskningstemaer. De lurer på masse, og i år valgte de løken som sitt Nysgjerrigper-prosjekt. Hva er det med den og tårer, egentlig?

  • Publisert
  • 6. mai 2021

Hvorfor får man tårer av å skjære løk?

  • Publisert
  • 6. mai 2021

Klasse 3B på Bekkestua skole er alltid på jakt etter gode forskningstemaer. De lurer på masse, og i år valgte de løken som sitt Nysgjerrigper-prosjekt. Hva er det med den og tårer, egentlig?

Tygde tyggegummier i mange farger festet på vegg

Hvorfor blir tyggis hard?

Du har sikkert sett sånne hvite, flate og harde tyggisklumper på bakken, ikke sant? Men hvordan kan tyggis bli så hard, egentlig, når de er så myke mens vi tygger på dem? Og hvordan kan man få bort tyggisklumpene fra bakken? Det ville femte trinn ved Haukås skole finne svar på.

  • Publisert
  • 6. mai 2021

Hvorfor blir tyggis hard?

  • Publisert
  • 6. mai 2021

Du har sikkert sett sånne hvite, flate og harde tyggisklumper på bakken, ikke sant? Men hvordan kan tyggis bli så hard, egentlig, når de er så myke mens vi tygger på dem? Og hvordan kan man få bort tyggisklumpene fra bakken? Det ville femte trinn ved Haukås skole finne svar på.

To gulerøtter med smilefjes og hjerte

Vær snill mot gulrota!

Det kan være stor forskjell i smaken på to gulrøtter. Nå har forskere funnet ut at gulrøttene blir vondere hvis vi behandler dem dårlig.

  • Publisert
  • 1. februar 2021

Vær snill mot gulrota!

  • Publisert
  • 1. februar 2021

Det kan være stor forskjell i smaken på to gulrøtter. Nå har forskere funnet ut at gulrøttene blir vondere hvis vi behandler dem dårlig.

Lesekroken: Undervisningsopplegg til "Skal det vere ein bit kjøtt frå laboratoriet?"

I ein artikkel kan ein ikkje forklare alt, og ein del innhald vil vere underforstått. I denne utgåva av Lesekroken skal elevane prøve å finne ut kva som er underforstått i en tekst om kjøtt frå laboratoriet.

  • Publisert
  • 4. mai 2020

Lesekroken: Undervisningsopplegg til "Skal det vere ein bit kjøtt frå laboratoriet?"

  • Publisert
  • 4. mai 2020

I ein artikkel kan ein ikkje forklare alt, og ein del innhald vil vere underforstått. I denne utgåva av Lesekroken skal elevane prøve å finne ut kva som er underforstått i en tekst om kjøtt frå laboratoriet.

Tegning av en banan med brune prikker og en sol

Hvorfor blir bananer brune?

Hva vi liker å spise, er veldig forskjellig. Noen liker best bananer som er grønn-gule, andre liker de som er nesten helt brune – og noen liker ikke bananer i det hele tatt. Men hva skjer egentlig når bananer går fra å være grønn-gule til å bli brune, og hvorfor skjer det?

  • Publisert
  • 29. april 2020

Hvorfor blir bananer brune?

  • Publisert
  • 29. april 2020

Hva vi liker å spise, er veldig forskjellig. Noen liker best bananer som er grønn-gule, andre liker de som er nesten helt brune – og noen liker ikke bananer i det hele tatt. Men hva skjer egentlig når bananer går fra å være grønn-gule til å bli brune, og hvorfor skjer det?

Meldinger ved utskriftstidspunkt 10. juni 2025, kl. 03.38 CEST

Det ble ikke vist noen globale meldinger eller andre viktige meldinger da dette dokumentet ble skrevet ut.