Alt om mat

Her kan du spise middag på havets bunn

Ved Lindesnes helt sør i Norge ligger det en undervannsrestaurant som har blitt verdensberømt. Forskere har hjulpet til å lage den uvanlige restauranten.

  • Publisert
  • 31. januar 2022

Her kan du spise middag på havets bunn

  • Publisert
  • 31. januar 2022

Ved Lindesnes helt sør i Norge ligger det en undervannsrestaurant som har blitt verdensberømt. Forskere har hjulpet til å lage den uvanlige restauranten.

Potetskrell gjer maten meir haldbar

Poteta kan brukast til alt, blir det sagt. No prøver forskarane å bruke potetskrell for å hindre andre matvarer i å bli dårlege.

  • Publisert
  • 12. mai 2021

Potetskrell gjer maten meir haldbar

  • Publisert
  • 12. mai 2021

Poteta kan brukast til alt, blir det sagt. No prøver forskarane å bruke potetskrell for å hindre andre matvarer i å bli dårlege.

En halv lilla løk og oppskærte løkskiver

Hvorfor får man tårer av å skjære løk?

Klasse 3B på Bekkestua skole er alltid på jakt etter gode forskningstemaer. De lurer på masse, og i år valgte de løken som sitt Nysgjerrigper-prosjekt. Hva er det med den og tårer, egentlig?

  • Publisert
  • 6. mai 2021

Hvorfor får man tårer av å skjære løk?

  • Publisert
  • 6. mai 2021

Klasse 3B på Bekkestua skole er alltid på jakt etter gode forskningstemaer. De lurer på masse, og i år valgte de løken som sitt Nysgjerrigper-prosjekt. Hva er det med den og tårer, egentlig?

Tygde tyggegummier i mange farger festet på vegg

Hvorfor blir tyggis hard?

Du har sikkert sett sånne hvite, flate og harde tyggisklumper på bakken, ikke sant? Men hvordan kan tyggis bli så hard, egentlig, når de er så myke mens vi tygger på dem? Og hvordan kan man få bort tyggisklumpene fra bakken? Det ville femte trinn ved Haukås skole finne svar på.

  • Publisert
  • 6. mai 2021

Hvorfor blir tyggis hard?

  • Publisert
  • 6. mai 2021

Du har sikkert sett sånne hvite, flate og harde tyggisklumper på bakken, ikke sant? Men hvordan kan tyggis bli så hard, egentlig, når de er så myke mens vi tygger på dem? Og hvordan kan man få bort tyggisklumpene fra bakken? Det ville femte trinn ved Haukås skole finne svar på.

To gulerøtter med smilefjes og hjerte

Vær snill mot gulrota!

Det kan være stor forskjell i smaken på to gulrøtter. Nå har forskere funnet ut at gulrøttene blir vondere hvis vi behandler dem dårlig.

  • Publisert
  • 1. februar 2021

Vær snill mot gulrota!

  • Publisert
  • 1. februar 2021

Det kan være stor forskjell i smaken på to gulrøtter. Nå har forskere funnet ut at gulrøttene blir vondere hvis vi behandler dem dårlig.

Tegning av en banan med brune prikker og en sol

Hvorfor blir bananer brune?

Hva vi liker å spise, er veldig forskjellig. Noen liker best bananer som er grønn-gule, andre liker de som er nesten helt brune – og noen liker ikke bananer i det hele tatt. Men hva skjer egentlig når bananer går fra å være grønn-gule til å bli brune, og hvorfor skjer det?

  • Publisert
  • 29. april 2020

Hvorfor blir bananer brune?

  • Publisert
  • 29. april 2020

Hva vi liker å spise, er veldig forskjellig. Noen liker best bananer som er grønn-gule, andre liker de som er nesten helt brune – og noen liker ikke bananer i det hele tatt. Men hva skjer egentlig når bananer går fra å være grønn-gule til å bli brune, og hvorfor skjer det?

Tre brødskiver med syltetøy og to av dem har mellomleggspapir

Hvorfor bruker vi mellomleggspapir?

Er det for at brødskivene ikke skal klistre seg sammen? For at osten ikke skal sitte fast i matbokslokket? Eller gjør vi det rett og slett bare av gammel vane?

  • Publisert
  • 16. april 2020

Hvorfor bruker vi mellomleggspapir?

  • Publisert
  • 16. april 2020

Er det for at brødskivene ikke skal klistre seg sammen? For at osten ikke skal sitte fast i matbokslokket? Eller gjør vi det rett og slett bare av gammel vane?

Meldinger ved utskriftstidspunkt 10. desember 2024, kl. 13.14 CET

Det ble ikke vist noen globale meldinger eller andre viktige meldinger da dette dokumentet ble skrevet ut.